L’ALIMENTAZIONE VEGETARIANA
A cura di: Silvia Lauretti “Non è vero che la carne è necessaria al nostro sostentamento. Non solo i vegetali ci mettono a disposizione tutto quanto occorre alla vita, ma in essi si trovano anche le proteine, contrariamente a quanto
CONSIGLI: LE MIGLIORI RICETTE
Autore: Redazione Web TV In questa sezione si consiglieranno le migliori ricette uscite nelle pagine delle più prestigiose riviste di cucina e sui quotidiani usciti nell’ultimo mese. Ampia e accurata si presenterà inoltre la selezione dei siti e dei portali
SALVIAMO LE OSTERIE STORICHE
Autore: Redazione Web TV In ogni angolo d’Italia, si svolgono ormai quasi ogni settimana concorsi enogastronomici su ogni genere di cibo, prodotto, pietanza e di vino, aperti a professionisti o semplici dilettanti che con amore e abilità, nella propria vita
RUBRICHE: CACCIA ALL’INEDITO
Autore: Redazione Web TV Le pubblicazioni sull’argomento enogastronomia sono infinite: si cercherà di fornire una panoramica esaustiva divisa per argomenti: libri di ricette, romanzi, saggi di carattere scientifico, medico, storico, sociologico, antropologico. Si alterneranno delle accurate recensioni di libri scelti